krepek sengkuang cine ^_^

 Assalamualaikum ^_^

Petang semalam pas abis keje ibu ajak ayah gi Tesco sekejap… tgh menonong bjalan menuju ke tempat barang yang nak dibeli tu tiba2 ibu ternampak buah sengkuang cina, apalagi, terus rembat ^_^

Minggu lepas ibu ada ternampak kat blog Kak Ilah JY pasal kepek sengkuang cina yang dia buat tu........ mak aiiiii dah kecur liur bagai dah masa tu…tapi pendamkan jelah, bukan peknen pon nak makan tak nyempat2 ni ^_^

Semalam tak plan pon nak beli, bila dah nampak, terus kecur liur balik… so wajibla rembat barang sebijik dua ^_^ time sibuk2 ibu memilih sambil dibantu ibu  punya PA kenit lagi hebat tu… tiba2 datang sorang auntie cina:

Auntie : waaaa u pun tau makan ni ye??? ini tak selalu ada, musim raya cine saja...

Ibu : ha’ah buat krepek kan auntie?? blagak mcm tau je…podadeh ^_^  

Auntie : haaaa yalah… masak dengan daging pun sedap… (taktau le daging ape yang dia maksudkan, daging ayam ke, daging lembu ke, daging B kukan nama sebenar ke ^_^)

Ibu : ooooo masak daging ye…masak apa tu…kari ke???

Auntie : haiyyaaaaaa cine mana makan kari maaa…masak kicap-kicap…

Ibu : ooooo kicap2 ye…(terus blah…malu maaaa) ^___________^ kot ye pon nak jadi peramah giler, pikir2 le dulu che semah oiiii ^_^

Tadaaaaa….. Rm 1.25 aje ^_^ kecik2 comey aje buahnya, nampak dalam gambar mcm besau bebeno ^_^

Benda alah ni pon ibu beli skali ^_^ RM3.90 aje, dalam kotak tu mcm2 pattern ada ^_^

Nilah rupanya senkuang cina tu ^_^ malam semalam pas tidokan dak adik terus ibu try goreng 7 biji dulu…dah tak boleh tahan teringatkan kerepek kak Ilah JY tu ^_^ masa nak kupas bapak ke malas tapi time menyagat tu syiokkkk la ^_^ heheee…

Lepas kupas kulit, ibu rendam sekejap dgn air garam bagi diaorg bergaul mesra bersama  ^_^

 Pastu terus sagat masuk dalam minyak panas ^_^ ni kononnya nak buat bentuk mcm kopok mr potato tu la yang ada bentuk berombak sikit2, sudahnya jadi kecik cenggini, terus tukar penyagat tu,susah bebeno nak angkat bila dah masak ^_^ yang kecik2 ni ibu & dak kakak je abiskan kat dapor lagi ^_^

Yeayyyyy…nilah rupanya ibu punya kepek sengkuang cina ^_^ rasanya lemak2 mcm kepek pisang gitu, tapi kepek pisang manis lagi kot ^_^

tak sampai separuh balang pon ^_^ petang ni kalo rajin nak siapkan bagi penuh satu balang ni, nak bawak balik kampong ujung minggu ni ^_^

Pstttt : makin seronok berblog sekarang ^_^ kalo dulu ibu selalu takde idea nak masak bila balik keje, sudahnya masak nasi dengan lauk yang hampir sama jelah setiap hari… lepas menjenguk dapor maya blogger2 masak memasak yang hebat2, macam2 idea dapat, tinggal rajin dgn malas jelah ^_^

kalau dulu rasa mcm susah sangat nak masak makanan hebat2 especillay masakan mat saleh & masakan cina yang sedap2 kat luar sana tu,  tapi sekarang dah tak mustahil lagi dah dengan bantuan dan tunjuk ajar kat blog2 otai masakan tu…alhamdulillah….

Kalau dulu asyik boring je sbb hari2 masak & makan nasi je, tapi sekarang tak lagi, incik ayah cakap je nak makan apa, petik jari je ibu boley buat…ahaksss blagak tak ingat dunia ko…heheee  ^_^

dulu bila tgk je bahan2 kat resepi panjang berjela, terus mengalah takmo buat, alasannya bahan2nya banyak bebeno pastu pelik2 pulak tu (tak penah dengar)…tapi bila pegi pasaraya rupanya semua bahan2 tu ada & senang sangat nak cari….bila dah kenal hati budi benda2 pelik tu terus semangat memasak ni membuak2 especially bila tgk suami & anak2 makan dengan penuh napsu ^_^ bahagia je rasa ^_^ lagi bahagia bila suami tanya “mana belajar buat ni????, sedap” ^_______^ ngeee… vangga tak ingat donia u ^_^

apa2 pun terima kasih yang teramat sangat kat blogger2 otai tu mcm le depa baca blog tak semengah ni…ahakssss….. buat semua blogger2 yang sudi berkongsi resepi samada kat blgspot atau pon myrespi, semoga Allah murahkan lagi rezeki mereka sbb sudi berkongsi ilmu masakan & tak lokek ilmu, siap bagi detail lagi supaya org yang kurang celik ilmu masakan macam ibu ni boleh masak sama mcm yang diaorg buat tu walaupon tak cun lagi menggiurkan mcm yang dioarng punya…ngeeeeeee ^_^

alhamdulillah ^_^

psstttt : kalau dulu masuk musim raya cine je ibu ternanti2kan properity burger ayam  McD aje ... Lepas ni kompom ternanti2kan sengkuang cine jugak ^_^